{"id":78,"date":"2024-06-24T13:14:45","date_gmt":"2024-06-24T11:14:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lerefugedesfondus.com\/?page_id=78"},"modified":"2024-06-24T13:33:36","modified_gmt":"2024-06-24T11:33:36","slug":"faq","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lerefugedesfondus.com\/index.php\/faq\/","title":{"rendered":"FAQ"},"content":{"rendered":"\n
  1. Quelles sont les heures d’ouverture du restaurant ?<\/span><\/strong>
    What are the restaurant opening hours?<\/span><\/em><\/strong><\/li><\/ol>\n\n\n\n

    Le restaurant est ouvert au public de 19h15<\/strong> \u00e0 00h00<\/strong>. Nous accueillons les clients lors de deux services : un \u00e0 19h15 et un \u00e0 21h30 (21h45 vendredi & samedi). Lorsque vous avez une r\u00e9servation, votre table est garantie jusqu\u2019\u00e0 15 minutes apr\u00e8s le d\u00e9but du service. Pass\u00e9 ce d\u00e9lai, nous nous r\u00e9servons le droit de la rendre disponible pour d’autres clients pr\u00e9sents sur place et sans r\u00e9servation.<\/p>\n\n\n\n

    The restaurant is open to the public from 7:15 p.m.<\/strong> to 12:00 p.m.<\/strong> We welcome customers during two services: one at 7:15 p.m. and one at 9:30 p.m. (9:45 p.m. Friday & Saturday). When you have a reservation, your table is guaranteed until 15 minutes after the start of service. After this period, we reserve the right to make it available to other customers present on site and without reservation.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    2. Puis-je faire une r\u00e9servation et comment le faire ?<\/span><\/strong>
    Can I make a reservation and how do I do it?<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Pour effectuer une r\u00e9servation, veuillez visiter notre site web et acc\u00e9der \u00e0 l’onglet “R\u00e9servez”. Au del\u00e0 de plus de 8 personnes, veuillez envoyer un e-mail \u00e0 l’adresse suivante : lerefugedesfondus@gmail.com. Dans ce cas, un acompte sera requis pour confirmer la r\u00e9servation.<\/p>\n\n\n\n

    To make a reservation, please visit our website and navigate to the \u201cBook\u201d tab. For more than 8 people, please send an e-mail to the following address: lerefugedesfondus@gmail.com. In this case, a deposit will be required to confirm the reservation.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    3. Quelles sont les options de stationnement \u00e0 proximit\u00e9 du restaurant ?<\/span><\/strong>
    What are the parking options near the restaurant ?<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Notre restaurant est id\u00e9alement situ\u00e9 au c\u0153ur du quartier de Montmartre, o\u00f9 les places de stationnement pour les voitures peuvent \u00eatre rares. Cependant, vous trouverez \u00e0 proximit\u00e9 les stations de m\u00e9tro Abbesses (270m) de la ligne 12 et Anvers de la ligne 2 (450m), facilitant ainsi l’acc\u00e8s et le d\u00e9placement vers notre \u00e9tablissement.<\/p>\n\n\n\n

    Our restaurant is ideally located in the heart of the Montmartre district, where parking spaces for cars can be scarce. However, you will find nearby the metro stations Abbesses (270m) of line 12 and Anvers of line 2 (450m), thus facilitating access and travel to our establishment.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    4. Acceptez-vous les paiements par carte de cr\u00e9dit ou uniquement en esp\u00e8ces ?<\/span><\/strong>
    Do you accept credit card or cash only payments ? <\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Nous sommes heureux d’accepter les paiements par carte de cr\u00e9dit, une option privil\u00e9gi\u00e9e. Cependant, nous vous informons que le paiement en esp\u00e8ces est \u00e9galement une possibilit\u00e9 si vous le pr\u00e9f\u00e9rez.<\/p>\n\n\n\n

    Veuillez noter que nous n’acceptons pas les cartes de type AMEX et les cartes ticket restaurant. Nous vous prions de prendre cela en consid\u00e9ration lors de votre r\u00e8glement.<\/p>\n\n\n\n

    We are happy to accept credit card payments, a preferred option. However, we inform you that payment in cash is also a possibility if you prefer. Please note that we do not accept AMEX type cards and restaurant voucher cards. We ask you to take this into consideration when making your payment.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    5. Proposez-vous des plats \u00e0 emporter ou la livraison ?<\/span><\/strong>
    Do you offer takeaway or delivery ?<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Nous regrettons de ne pas pouvoir proposer la fondue savoyarde et bourguignonne \u00e0 emporter en raison de plusieurs raisons logistiques et de qualit\u00e9. Ces plats n\u00e9cessitent une pr\u00e9paration sp\u00e9cifique et un \u00e9quipement particulier pour maintenir leur temp\u00e9rature id\u00e9ale et assurer une exp\u00e9rience gustative optimale.<\/p>\n\n\n\n

    Bien que nous ne proposions pas ces plats \u00e0 emporter, nous serions ravis de vous les servir dans notre \u00e9tablissement, o\u00f9 nous pouvons garantir une exp\u00e9rience authentique et de qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

    We regret not being able to offer the Savoyard and Bourguignonne fondue to take away due to several logistical and quality reasons. These dishes require specific preparation and specific equipment to maintain their ideal temperature and ensure an optimal taste experience. Although we do not offer these meals as takeaway, we would be happy to serve them to you in our establishment, where we can guarantee an authentic and quality experience.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    6. Pouvez-vous accueillir des \u00e9v\u00e9nements priv\u00e9s ou des f\u00eates ?<\/span><\/strong>
    Can you host private events or parties?<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Absolument, la privatisation de notre restaurant est une option disponible pour organiser des \u00e9v\u00e9nements priv\u00e9s ou des c\u00e9l\u00e9brations. Pour obtenir de plus amples informations ou pour discuter de vos besoins sp\u00e9cifiques, veuillez nous envoyer un e-mail \u00e0 lerefugedesfondus@gmail.com. Nous serons ravis de r\u00e9pondre \u00e0 toutes vos questions et de vous fournir un devis personnalis\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

    Absolutely, privatizing our restaurant is an option available to organize private events or celebrations. For further information or to discuss your specific needs, please email us at <\/em>lerefugedesfondus@gmail.com<\/em><\/strong>. We will be happy to answer all your questions and provide you with a personalized quote.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    7. Est-il possible de personnaliser les plats en fonction d\u2019allergies ?<\/span><\/strong>
    Is it possible to personalize dishes based on allergies?<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Oui, nous nous effor\u00e7ons de prendre en compte d’\u00e9ventuelles allergies. N’h\u00e9sitez pas \u00e0 informer notre personnel en cuisine ou votre serveur des restrictions alimentaires lors de votre commande. Nous ferons de notre mieux pour personnaliser les plats afin de r\u00e9pondre \u00e0 vos besoins tout en garantissant une exp\u00e9rience culinaire agr\u00e9able et s\u00e9curis\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

    Yes, we strive to best accommodate your dietary preferences and take possible allergies into account. Please feel free to inform our kitchen staff or your server of any dietary restrictions or specific preferences when placing your order. We will do our best to personalize dishes to meet your needs while ensuring a safe and enjoyable dining experience.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    7.1 Gluten Free ?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Nos fondues savoyardes sont traditionnellement servies avec de la baguette fran\u00e7aise traditionnelle. Cependant, vous pouvez apporter votre propre pain sans gluten pour accompagner votre fondue. 
    La fondue bourguignonne est sans gluten, car elle consiste en de la viande et des sauces maison.<\/p>\n\n\n\n

    Our Savoyard fondues are traditionally served with traditional French baguette. However, you can bring your own gluten-free bread to accompany your fondue.
    Fondue bourguignonne is gluten-free because it consists of meat and homemade sauces.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    7.2 Lactose intolerant ?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Si vous \u00eates intol\u00e9rant au lactose, nous vous d\u00e9conseillons de venir dans notre \u00e9tablissement car malheureusement tous nos fromages utilis\u00e9s dans nos fondues sont \u00e0 base de lait.<\/p>\n\n\n\n

    If you are lactose intolerant, we do not recommend coming to our establishment because unfortunately all of our cheeses used in our fondues are milk-based.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    7.3 Oeuf intolerant ?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    De m\u00eame, si vous avez une intol\u00e9rance aux \u0153ufs, nous vous recommandons de ne pas visiter notre \u00e9tablissement. Nos sauces maison sont pr\u00e9par\u00e9es avec du blanc d’\u0153uf, et nos desserts maison utilisent \u00e9galement des blancs d’\u0153ufs<\/p>\n\n\n\n

    Likewise, if you have an intolerance to eggs, we recommend that you do not visit our establishment. Our homemade sauces are made with egg whites, and our homemade desserts also use egg whites<\/em><\/p>\n\n\n\n

    8. Quels sont les plats phares de votre menu ?<\/span><\/strong>
    What are the key dishes on your menu?<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

    La Fondue Savoyarde est une sp\u00e9cialit\u00e9 culinaire originaire de la r\u00e9gion montagneuse de Savoie, en France. Au c\u0153ur de cette d\u00e9licieuse exp\u00e9rience se trouve un m\u00e9lange savamment \u00e9labor\u00e9 de cinq fromages que sont le Beaufort, le Comt\u00e9, l’Emmental, Abondance et Gruy\u00e8re fondus \u00e0 perfection. Servie dans un caquelon chauff\u00e9, la Fondue Savoyarde devient une v\u00e9ritable exp\u00e9rience conviviale o\u00f9 les convives trempent des morceaux de pain dans ce fromage fondu. Cette sp\u00e9cialit\u00e9, non seulement d\u00e9licieuse mais aussi embl\u00e9matique de la gastronomie savoyarde, incarne l’esprit chaleureux et convivial des repas partag\u00e9s entre amis ou en famille autour de la table.<\/p>\n\n\n\n

    La Fondue Bourguignonne est une exp\u00e9rience culinaire unique qui trouve ses racines dans la r\u00e9gion de Bourgogne, en France. Des morceaux de viande de b\u0153uf, sont pr\u00e9sent\u00e9s crus et coup\u00e9s en petits morceaux. Les convives plongent ces morceaux de viande dans un bouillon d\u2019huile chaude, situ\u00e9 sur un r\u00e9chaud au centre de la table. Une fois pr\u00eate, elle est accompagn\u00e9e de diverses sauces : mayonnaise, b\u00e9airnaise, curry ainsi que des pommes de terre.<\/p>\n\n\n\n

    Fondue Savoyarde is a culinary specialty originating from the mountainous region of Savoie, France. At the heart of this delicious experience is an expertly crafted blend of five cheeses: Beaufort, Comt\u00e9, Emmental, Abondance and Gruy\u00e8re melted to perfection. Served in a heated fondue pot, Fondue Savoyarde becomes a truly convivial experience where guests dip pieces of bread in this melted cheese. This specialty, not only delicious but also emblematic of Savoyard gastronomy, embodies the warm and friendly spirit of meals shared with friends or family around the table.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    Fondue Bourguignonne is a unique culinary experience that has its roots in the Burgundy region of France. Pieces of beef are presented raw and cut into small pieces. Guests immerse these pieces of meat in a hot oil broth, located on a stove in the center of the table. Once ready, it is accompanied by various sauces: mayonnaise, b\u00e9airnaise, curry as well as potatoes.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    9. Changez-vous r\u00e9guli\u00e8rement votre menu ?<\/span><\/strong>
    Do you change your menu regularly?<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Non, nous proposons un menu unique depuis 1966.<\/p>\n\n\n\n

    No, we have been offering a unique menu since 1966.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    10. Y a-t-il des offres sp\u00e9ciales pour les enfants ?<\/span><\/strong>
    Are there any special offers for children ?<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Non, nous ne proposons pas d\u2019offre sp\u00e9ciale pour les enfants. De plus, nous sommes ravis d’accueillir les familles dans notre restaurant. Cependant, nous tenons \u00e0 informer nos clients que notre \u00e9tablissement peut \u00eatre bruyant et dispose d’un espace limit\u00e9, ce qui pourrait rendre l’exp\u00e9rience moins confortable pour les b\u00e9b\u00e9s et les enfants en bas \u00e2ge. <\/p>\n\n\n\n

    No, we do not have a special offer for children. Additionally, we are delighted to welcome families to our restaurant. However, we would like to advise our guests that our property can be noisy and has limited space, which could make the experience less comfortable for babies and toddlers.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    11. Puis-je obtenir une facture s\u00e9par\u00e9e si je d\u00eene en groupe ?<\/span><\/strong>
    Can I get a separate invoice if I’m dining in a group?<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Bien s\u00fbr, apr\u00e8s votre encaissement, nous pourrons vous fournir une facture.<\/p>\n\n\n\n

    Of course, after your payment, we can provide you with a receipt.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    12. Quelle est votre politique d’annulation pour les r\u00e9servations ?<\/span><\/strong>
    What is your cancellation policy for reservations?<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Notre politique d’annulation pour les r\u00e9servations est la suivante : si vous devez annuler votre r\u00e9servation, nous vous prions de bien vouloir nous en informer \u00e0 l’avance. Nous comprenons que des circonstances impr\u00e9vues peuvent survenir, et nous appr\u00e9cions votre pr\u00e9avis autant que possible. Cela nous permet de mieux g\u00e9rer nos r\u00e9servations et d’offrir un meilleur service \u00e0 nos clients. Merci de votre coop\u00e9ration et de nous contacter d\u00e8s que possible en cas de modification ou d’annulation de votre r\u00e9servation.<\/p>\n\n\n\n

    Our cancellation policy for reservations is as follows: If you need to cancel your reservation, please notify us in advance. We understand that unforeseen circumstances may arise, and we appreciate as much notice as possible. This allows us to better manage our reservations and offer better service to our customers. Thank you for your cooperation and contact us as soon as possible in the event of a change or cancellation of your reservation.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    13. Comment puis-je laisser un avis ou<\/span> des commentaires sur mon exp\u00e9rience ?<\/span><\/strong>
    How can I leave a review or comments about my experience?<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Sur Google ! N\u2019h\u00e9sitez pas d\u2019ailleurs !<\/p>\n\n\n\n

    On Google ! Don\u2019t hesitate !<\/em><\/p>\n\n\n\n

    14. Acceptez-vous les animaux de compagnie \u00e0 l’int\u00e9rieur du restaurant ?<\/span><\/strong>
    Do you accept pets inside the restaurant?<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Non, pour des raisons d\u2019hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9, nous n\u2019acceptons pas les animaux de compagnie \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur.<\/p>\n\n\n\n

    No, for hygiene and safety reasons, we do not accept pets inside.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    15. Objet perdu ?<\/span><\/strong>
    Lost item?<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

    En cas de perte d’un objet, veuillez noter que nous d\u00e9clinons toute responsabilit\u00e9. Cependant, vous avez la possibilit\u00e9 de venir r\u00e9cup\u00e9rer vos objets perdus chaque soir, \u00e0 partir de 19h30 jusqu’\u00e0 minuit<\/p>\n\n\n\n

    In the event of loss of an item, please note that we accept no liability. However, you can come and collect your lost items every evening, from 7:30 p.m. until midnight.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    16. Je veux faire une r\u00e9servation mais \u00e7a semble \u00eatre<\/strong> d\u00e9j\u00e0 complet<\/strong><\/span><\/strong>
    Lost iI want to make a reservation but it seems to be already fulltem ?<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Nous comprenons votre d\u00e9sir de faire une r\u00e9servation, cependant, nous sommes complets pour le moment. Vous avez n\u00e9anmoins la possibilit\u00e9 de vous pr\u00e9senter directement au restaurant \u00e0 19h15 ou \u00e0 21h30 (21h45 les vendredis et samedis). En cas d’annulation de derni\u00e8re minute ou de d\u00e9sistement, vous pourrez \u00e9ventuellement r\u00e9cup\u00e9rer une place disponible. Bien que cela soit fr\u00e9quent, nous ne pouvons pas garantir cette possibilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

    We understand your desire to make a reservation, however, we are fully booked at the moment. You nevertheless have the option of coming directly to the restaurant at 7:15 p.m. or 9:30 p.m. (9:45 p.m. on Fridays and Saturdays). In the event of a last minute cancellation or withdrawal, you may be able to reclaim an available place. Although this is common, we cannot guarantee this possibility. <\/strong> <\/em><\/p>\n\n\n\n

    17. Je n’arrive pas \u00e0 r\u00e9server pour dans plusieurs mois<\/strong><\/strong><\/span><\/strong>
    I can’t book for several months<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

    Nous comprenons votre souhait de planifier \u00e0 l’avance. Veuillez noter que les r\u00e9servations pour plusieurs mois \u00e0 l’avance ne sont pas possibles. Les r\u00e9servations pour une date donn\u00e9e ouvrent un mois \u00e0 l’avance. Nous vous invitons donc \u00e0 consulter notre site web, lerefugedesfondus.com, un mois avant la date souhait\u00e9e pour r\u00e9server votre table. Nous vous remercions pour votre compr\u00e9hension et votre int\u00e9r\u00eat pour notre restaurant !<\/p>\n\n\n\n

    We understand your desire to plan ahead. Please note that reservations for several months in advance are not possible. Reservations for a given date open one month in advance. We therefore invite you to consult our website, lerefugedesfondus.com, one month before the desired date to reserve your table. We thank you for your understanding and your interest in our restaurant!<\/em><\/p>\n\n\n\n

    18.<\/span> Que puis-je attendre de ma venue au Refuge des fondus ?\u00a0<\/span><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong>
    What can I expect from my visit to the Refuge des fondus<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

    En venant au Refuge des Fondus, vous pouvez vous attendre \u00e0 une exp\u00e9rience unique et d\u00e9licieusement divertissante. Depuis 1966, nous servons nos fondues accompagn\u00e9es de nos fameux biberons de vin. Notre atmosph\u00e8re est g\u00e9n\u00e9ralement anim\u00e9e et festive, mais chaque soir est unique, et l’ambiance d\u00e9pend aussi de nos convives, de leurs rires et de leurs \u00e9changes chaleureux.<\/p>\n\n\n\n

    Cependant, il est important de se rappeler que chaque moment partag\u00e9 dans notre restaurant est authentique, loin des filtres Instagram et des apparences fa\u00e7onn\u00e9es. Nous encourageons nos clients \u00e0 profiter pleinement de l’instant pr\u00e9sent, \u00e0 savourer chaque bouch\u00e9e de notre fondue et \u00e0 partager des moments authentiques avec leurs proches. Apr\u00e8s tout, c’est ce qui rend chaque exp\u00e9rience au Refuge des Fondus si sp\u00e9ciale et inoubliable. <\/p>\n\n\n\n

    By coming to Refuge des Fondus, you can expect a unique and deliciously entertaining experience. Since 1966, we have been serving our fondues accompanied by our famous bottles of wine. Our atmosphere is generally lively and festive, but each evening is unique, and the atmosphere also depends on our guests, their laughter and their warm exchanges.
    However, it is important to remember that every moment shared in our restaurant is authentic, far from Instagram filters and manufactured appearances. We encourage our customers to take full advantage of the present moment, to savor every bite of our fondue and to share authentic moments with their loved ones. After all, that\u2019s what makes every experience at Refuge des Fondus so special and unforgettable.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Quelles sont les heures d’ouverture du restaurant ?What are the restaurant opening hours? Le restaurant est ouvert au public de 19h15 \u00e0 00h00. Nous accueillons les clients lors de deux services : un \u00e0 19h15 et un \u00e0 21h30 (21h45 vendredi & samedi). Lorsque vous avez une r\u00e9servation, votre table est garantie jusqu\u2019\u00e0 15 minutes… Read More »FAQ<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lerefugedesfondus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/78"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lerefugedesfondus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lerefugedesfondus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lerefugedesfondus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lerefugedesfondus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.lerefugedesfondus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/78\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":85,"href":"https:\/\/www.lerefugedesfondus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/78\/revisions\/85"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lerefugedesfondus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}